荷兰式奶酪全麦三明治 + 牛奶

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食材

  • 全麦面包 2 片
  • Gouda 奶酪 40 g
  • 番茄片 100 g
  • 牛奶 200 ml

营养(估算)

约 450 kcal、蛋白质 24 g、纤维 5.8 g、钙 610 mg、铁 1.8 mg、维C 14 mg。钙最高,顺手;铁低,奶酪偏咸。

变体:牛奶 + 水煮蛋 + 全麦面包 + 番茄 + 核桃

牛奶 250 ml、蛋 1 个、全麦面包 2 片、番茄 150 g、核桃 7 g。约 480 kcal、蛋白质 24 g;铁 3 mg、维C 21 mg 略低。出处:中新网。

去哪买

在中国:盒马、山姆有进口 Gouda,或者用天然奶酪片(不要再制奶酪)。

在欧洲:Gouda 就是荷兰本地奶酪,选 30+ 或 20+ 的脂肪更低。

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