菠菜番茄欧姆蛋 + 全麦吐司

食材

• 鸡蛋 2 个
• 菠菜 50 g、番茄 80 g
• Gouda 奶酪 20 g
• 油 5 g
• 全麦面包 1 片
• 猕猴桃 1 个

做法

菠菜、番茄炒软，倒入蛋液，撒奶酪对折；配吐司和猕猴桃。

营养（估算）

约 430 kcal、蛋白质 25 g；铁 3.6 mg 略低，其他达标。